ЕКОЛОГІЧНА ТА СОЦІАЛЬНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ У КОМПАНІЇ NEMIROFF
ЕНЕРГЕТИКА ТА КЛІМАТ: УПРАВЛІННЯ НАСЛІДКАМИ ШЛЯХОМ КОНТРОЛЮ ТА ПРОГНОЗУВАННЯ
Для компанії Nemiroff відповідальність за стан клімату починається з точності. У 2025 році компанія дотримувалася системного підходу до моніторингу енергоспоживання та викидів парникових газів, забезпечуючи прозорість та дотримання національних екологічних норм.
Компанія «Немірофф» відстежуватиме динаміку викидів, оцінюватиме ефективність технічних рішень та плануватиме подальше скорочення викидів.
Майже половина потреб заводу в електроенергії (47 %) у 2025 році була забезпечена за рахунок власної газової когенераційної установки компанії «Немірофф», яка за рік виробила 1 139 200 кВт·год. Це дозволило значно зменшити залежність від зовнішніх джерел енергії та підвищити загальну енергоефективність. Два дизель-генератори залишаються в резерві виключно для аварійного електропостачання.
З метою подальшого зниження енергоємності у 2025 році компанія «Немірофф» провела низку цілеспрямованих технічних модернізацій, зокрема:
- модернізація систем управління холодильними установками з метою усунення неефективних циклів запуску/зупинки;
- заміна механічних терморегулюючих клапанів на електронні для більш точного
регулювання температури; - використання тепла, що утворюється в процесі когенерації, для опалення деаератора взимку, що дозволяє зменшити споживання газу;
- теплоізоляція теплообмінників і трубопроводів;
- оптимізація систем управління каскадними котлами та системами опалення.
Енергетичний аудит, проведений протягом року, виявив додаткові можливості для вдосконалення — від зонування освітлення та встановлення датчиків руху до модернізації мережі стисненого повітря та регулювання опалення з урахуванням погодних умов.
З огляду на майбутнє компанія Nemiroff поставила чітку кліматичну мету: завдяки встановленню сонячної електростанції потужністю 250 кВт компанія планує до 2030 року скоротити викиди CO₂ приблизно на 8 %.
Збереження водних ресурсів: відповідальне ставлення до життєво важливого ресурсу
- регулярні аналізи, що проводяться акредитованою власною лабораторією компанії «Немірофф»
- фізичні, хімічні та мікробіологічні показники;
- щорічні незалежні аналізи, що проводяться компанією «Вінницька стандартна метрологія»;
- радіаційні аналізи кожні три роки, включаючи визначення рівнів цезію-137, стронцію-90 та радону.
- пісочні фільтри для механічного очищення,
- натрієві іонообмінні колони для пом’якшення води,
- системи зворотного осмосу для зниження мінералізації.
Хоча у 2025 році система повторного використання води ще не застосовувалася, компанія Nemiroff вже визначила наступний крок: повторне використання води для ополіскування пляшок у виробництві спиртних напоїв, що сприятиме зменшенню обсягів забору прісної води в майбутньому.
ЛЕГКА УПАКОВКА: НЕВЕЛИКІ ЗМІНИ, ВІДЧУТНИЙ ЕФЕКТ
Управління відходами та циркулярність: перетворення відповідальності на щоденну практику
- тимчасово зберігаються на об’єкті;
- передаються ліцензованим спеціалізованим підрядникам для обробки або утилізації.
Матеріали, що підлягають переробці, такі як картон, скло та плівка, сортуються та передаються на переробку. Відповідно до законодавства України, вторинна сировина не класифікується як відходи.
тонн небезпечних відходів
тонн безпечних відходів
Завдяки договірним домовленостям із сертифікованими партнерами 99 % загального обсягу відходів було передано на переробку або утилізацію. Компанія «Немірофф» співпрацює з ТОВ «Науково-виробнича компанія «УКРЕКОПРОМ» (м. Одеса) у сфері послуг з поводження з відходами.
У зв’язку з реконструкцією спиртового заводу у 2025 році відходи зерна (барда) не утворювалися. Однак їхнє майбутнє вже визначено: щойно виробництво відновиться, барда стане ключовою сировиною для біогазового проєкту компанії «Немірофф».
У рамках Плану управління відходами на 2025–2029 роки компанія поставила чітку, вимірювану мету: щорічно скорочувати загальний обсяг утворення відходів на 10 % порівняно з попереднім роком.
Прогрес регулярно відстежується на основі фактичних даних обліку відходів.
ПРОЕКТ З ВИРОБНИЦТВА БІОГАЗУ: ВІД ПОБІЧНИХ ПРОДУКТІВ ДО ЧИСТОЇ ЕНЕРГІЇ
Однією з найамбітніших ініціатив компанії «Немірофф»
у сфері сталого розвитку є будівництво біогазового комплексу.
ДО КІНЦЯ 2025 РОКУ:
- основні проектні рішення були розроблені та затверджені;
- тривали переговори щодо укладення контрактів на постачання ключового технологічного обладнання;
- ведуться підготовчі будівельні роботи та підключення до інженерних мереж.
Початок будівництва основних біогазових об’єктів заплановано
на 2026 рік, а введення в експлуатацію — на перший квартал 2027 року.
БІОГАЗОВА УСТАНОВКА БУДЕ ПЕРЕРОБЛЯТИ ЗЕРНОВІ ВІДХОДИ, ЩО ЗАЛИШАЮТЬСЯ ПІСЛЯ ДИСТИЛЯЦІЇ, ШЛЯХОМ АНАЕРОБНОГО СПРОЩЕННЯ, ВИРОБЛЯЮЧИ:
- біогаз — для заміни природного газу у виробництві пари та часткового забезпечення енергією виробничих процесів;
- дигестат — для постачання сільськогосподарським виробникам як органічне добриво.
Очікується, що цей проєкт дозволить суттєво зменшити споживання природного газу
та, можливо, забезпечить продаж надлишкової теплової
енергії в енергосистему.
ОХОРОНА ЗДОРОВ’Я НА РОБОЧОМУ МІСЦІ ТА БЛАГОПОЛУЧЧЯ ПРАЦІВНИКІВ: БЕЗПЕКА ЯК СПІЛЬНА ЦІННІСТЬ
У 2025 році компанія «Немірофф» запровадила комплексну, поетапну систему заходів з охорони праці та безпеки, спрямовану на зниження ризиків та зміцнення культури безпечної поведінки.
СЕРЕД ОСНОВНИХ ІНІЦІАТИВ БУЛИ:
- обов’язкове навчання та сертифікація з питань охорони праці, електробезпеки,
пожежної безпеки та надання першої допомоги; - практичні навчання з гасіння пожеж, що проводяться спільно з аварійно-рятувальними службами;
- підвищення безпеки дорожнього руху та пішоходів за допомогою розмітки території та вказівників;
- стандартизовані знаки безпеки та маркування приміщень;
- перегляд та оптимізація стандартів щодо засобів індивідуального захисту;
- щорічні медичні огляди та модернізація інфраструктури для надання першої допомоги;
- посилення заходів з боротьби зі шкідниками та санітарно-гігієнічних заходів;
- систематичний внутрішній моніторинг та вжиття коригувальних заходів.
Крім того, компанія «Немірофф» запровадила сучасні формати навчання, програми з питань безпеки для нових співробітників та аналіз результатів аудитів безпеки на основі даних з метою забезпечення постійного вдосконалення.
ЯКІСТЬ, АУДИТИ ТА СЕРТИФІКАЦІЇ: ДОВІРА, ЗАСНОВАНА НА ПЕРЕВІРЦІ
У 2025 році ефективність систем управління компанії «Немірофф» була підтверджена в ході низки незалежних аудитів та перевірок, зокрема:
- наглядові аудити за стандартами ISO 9001 та ISO 22000;
- наглядовий аудит за стандартом FSSC 22000, версія 6, проведений компанією TÜV Cyprus;
- державні інспекції з безпеки харчових продуктів;
акредитація лабораторії за стандартом ДСТУ ISO 10012:2005 (термін дії — три роки); - 28 внутрішніх аудитів та 340 перевірок за програмою «5S + Safety».
Крім того, вісім нових видів напоїв пройшли сертифікацію на відповідність національним стандартам якості та безпеки.
Наразі у компанії «Немірофф» є сертифікати:
- ISO 9001:2015
- ISO 22000:2019
- FSSC 22000 v.6
Підтверджуючи свою відданість стабільної якості, безпеці харчових продуктів та сталому виробництву.
ЛАНЦЮГ ПОСТАЧАННЯ ТА ПАРТНЕРСТВА: СТІЙКІСТЬ У СКЛАДНИХ УМОВАХ
У 2025 році сталий розвиток ланцюга поставок був зосереджений на безпеці та надійності логістики. Компанія «Немірофф» запровадила страхове покриття від ризиків, пов’язаних з війною, для морських перевезень та адаптувала міжнародні маршрути автомобільних перевезень з метою мінімізації часу транзиту.
Щомісячне планування логістики разом з експедиторами дозволило скласти більш точний графік, а об’єднання внутрішніх доставок скоротило транспортні цикли та викиди.
Компанія «Немірофф» співпрацює з постачальниками у більшості неокупованих регіонів України та підтримує постійний діалог з метою підвищення ефективності, якості та інноваційності у сферах сировини, упаковки та логістики.
